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La conversion de l’île de Cuba vers l’agriculture biologique

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Depuis plus de vingt ans, l’île de Cuba s’est convertie à l’agriculture biologique. Cette reconversion spontanée et improvisée génère des emplois, protège l’environnement et améliore la sécurité alimentaire de l’île. L’Ile de Sein ne pourrait-elle pas envisager une transition du même type afin de tendre vers l’autonomie alimentaire?

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